HUMMUS! THE MOVIE (2015)

  • Documentary
  • 45min

Sprache: Deutsche Fassung

Language: German Version

“Hummus… ist nichts Normales, es ist nichts Gewöhnliches…es ist Magie. Ich habe lange Tische, so dass die Menschen mit Menschen zusammensitzen, die sie nicht kennen. Sie essen zusammen, sie fangen an zu reden … und alles fängt an, sich zu vermischen”. Eliyahu Shmueli, Restaurantbesitzer

Die Liebe zum Hummus ist im Nahen Osten allgegenwärtig. Der Brei aus Kichererbsen und Tahini ist dort Grundnahrungsmittel und Soulfood. Nur über die Herkunft und das ‚richtige‘ Rezept gibt es verschiedene Auffassungen. Oren Rosenfelds Dokumentarfilm ist eine unwiderstehliche Mischung aus geheimen Rezepturen, mehrfach gebrochenen Guinnessbuchrekorden und der Kraft des Hummus Juden, Muslime und Christen zusammenzubringen. Durch seine Nähe zum Alltagsleben und seine interreligiösen Aspekte bringt der Film Schülerinnen und Schülern ab Klasse 9 ein Israel nahe, das nichts mit Stereotypen und Nachrichtenbildern gemein hat.

“Hummus… it’s not normal, it’s not something ordinary…it’s magic. I have long tables, so people sit with people they don’t even know and they eat together, they start talking and stuff and everything starts to get mixed.” Eliyahu Shmueli, restaurant owner

Everybody loves hummus in the Middle East. The chickpea-tahini puree is a staple, and it’s soul food. But opinions differ about its origins and how to make it. Oren Rosenfeld’s documentary is an irresistible combination of secret formulas, Guinness World Records, and the power of hummus to bring together Jews, Muslims, and Christians. Close to everyday life and showing interreligious aspects, the film presents a view of Israel that has nothing in common with stereotypes and media images. Suitable for 9th-grade and older students.

Oren Rosenfeld (geb. 1976) ist Fotojournalist, Dokumentarfilmemacher und Produzent. Seit Jahren berichtet er über Nachrichtenereignisse und erzählt engagierte Geschichten für führende internationale Fernseh- und Filmanstalten, darunter Sender wie BBC, HBO, VICE, National Geographic und History Channel. Seine 1999 gegründete, preisgekrönte Firma Holy-Land Productions unterstützt weltweit Filmproduktionen.

Oren Rosenfeld, born in 1976, is a photojournalist, documentary filmmaker, and producer. He has been reporting on news events for many years, telling passionate stories for leading international television and film companies including broadcasters such as the BBC, HBO, VICE, National Geographic, and the History Channel. He founded award-winning Holy Land Productions in 1999 to support film productions worldwide.

Weitere Infos unter: jfbb.de

Sprache

German Version

Bonus Content

Interview (English)

Regisseur Oren Rosenfeld

Vize-Präsidentin der Deutsch-Israelischen Gesellschaft (DIG) Maya Zehden

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